大家好,筒骨汤的筒骨汤今天小编来为大家解答以下的问题,关于筒子骨汤的做法做法做法大全家常 ,筒子骨汤的大全大全做法大全家常菜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!家常家常 本文目录 砂锅煲筒子骨汤的做法主料 :筒子骨半根,莲藕一节 辅料:姜20克,做法做法盐二匙 ,大全大全水2.5升 做法步骤: 步骤1 把筒子骨冲洗干净,家常家常莲藕去掉皮和节巴上的筒骨汤的筒骨汤根须,并洗净切成滚刀块 。做法做法 步骤2 筒子骨冷水下锅淖一下水。大全大全 步骤3 放入泥人柴砂锅里倒入2.5升热水 步骤4 大火烧开后,家常家常转文火煲半个小时 步骤5 倒入莲藕,筒骨汤的筒骨汤加入二匙盐 ,做法做法转大火烧开,大全大全再转文火煲30至40分钟 步骤6 加入红枣继续煲10分钟即可。 筒子骨煲汤最佳搭配1. 将300克筒子骨用含10克盐的400ml水泡1小时 ,400ml冷水下锅加10克姜1勺料酒,水烧开后撇去浮沫,捞出洗净,热锅中放20克猪油,放入300克筒子骨翻炒下 2. 400ml冷水放300克骨头 ,水开撇沫,300克骨头和300ml汤都倒入砂锅,加入100克玉米,50克香菇,100克白萝卜,大火烧开小火炖两个小时,加10克葱花加5克盐即可 3. 可以食用了 筒子骨汤的做法食材: 筒子骨400克、山药200克、姜2克、小葱1根 、大葱10克 。调味料:盐2克 、料酒2克、胡椒粉1克 、花椒粒1克。 筒子骨汤的做法: 1、筒子骨洗放入冷水锅中 ,加入料酒 ,煮8分钟,捞出; 2、山药去皮切段,姜切片,小葱切葱花,大葱切段; 3 、锅中放入筒子骨、大葱、姜、花椒 ,加入适量清水煮沸后,中火炖煮2小时,再加入山药、盐 、胡椒粉 ,再煮20分钟; 4 、炖好后盛出,撒上葱花即可 。 OK ,本文到此结束,希望对大家有所帮助。 |